Un estudio encuentra que los precios de los comestibles caen un 55% en los vecindarios con tiendas de comestibles con descuento

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Lidl y su competidor, Aldi, están afectando los precios de los alimentos, incluso para los compradores que no van allí.
El otoño pasado, informamos sobre la influencia que el tendero con sede en Alemania Lidl y su competidor directo, Aldi, tienen en la fijación de precios para todos los supermercados vecinos. Esencialmente, Lidl y Aldi tienen precios tan bajos que otros tenderos tienen que bajar los suyos solo para permanecer en el negocio, y un nuevo estudio de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill muestra cuánto efecto tiene eso en su competencia.
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Forbes informa que el estudio comparó los precios de los alimentos básicos comprados en Lidl, Food Lion, Kroger, Publix, Walmart y Aldi; encontró que los precios cayeron en un 55 por ciento cuando Lidl ingresó al mismo mercado.
Divulgación completa: la investigación, publicada por la Escuela de Negocios Kenan-Flagler de la UNC, en realidad fue pagada por Lidl. Sin embargo, Katrijn Gielens, profesora de marketing detrás del estudio, dijo que la influencia del precio de la competencia de Lidl es tres veces mayor que cuando un nuevo Walmart ingresa al mercado.
En promedio, los precios de los supermercados de EE. UU. Son un 25% más altos que los de Lidl, y el estudio mostró que los precios de los artículos comestibles comunes eran 100% más altos en Publix, 50% más altos en Kroger, 36% más altos en Food Lion y 9% más altos en Walmart. . Y Aldi, el mayor competidor de Lidl, tenía precios en promedio un 5 por ciento más altos.
Pero una vez que Lidl abrió una tienda en la misma región que un competidor, sus precios cayeron: medio galón de leche era repentinamente un 55 por ciento más barato en promedio, y artículos como helados, plátanos y queso eran un 15 por ciento más baratos que en otras áreas. sin Lidl.
Si hay un Lidl en su área, puede ahorrar hasta $ 17 en Food Lion y $ 14 en Aldi en una canasta con exactamente los mismos alimentos. Si aún no hay un Lidl en su cuadra, no se asuste. Está previsto que varias ubicaciones abran a finales de este año.
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